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茂名食品流通實現閉環監管 農藥殘留最快10分鍾可檢出

時間 : 2021-09-17 09:06:06 來源 : 南方日報網絡版
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  “花甲,18號檔口,博賀供應,氯黴素,合格……”清晨,茂名市茂南區河東市場熙熙攘攘,買花甲的吳女士拿起手機掃了掃檔口的食品信息二維碼,花甲的抽檢記錄一目了然。

  茂名市通過實現食用農產品在流通環節中的閉環監管,目前全市已完成食用農產品快檢批次186826次,食用農產品快檢工作連續6個月獲省局表揚,其中檢測不合格產品的綜合成績在全省排名第二。每天,穿著“食品檢測”工作服的工作人員都會到茂名各市場抽取食材,對食用農產品的農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項目進行快速檢測,在市場的電子顯示屏上實時公示快檢結果,並當場銷毀檢測出的不合格產品,防止殘留超標與非法添加的食用農產品流入群眾的“菜籃子”。他們還為經營檔口生成獨立二維碼,記錄近期30條快檢記錄、抽檢合格率等信息,推進產地準出與市場準入銜接,保障市場銷售的食用農產品可追溯。每日的快檢結果、記錄都會被錄入“食用農產品智慧監管追溯係統”APP平台。該係統以農產品抽檢信息為基礎,實現食用農產品在流通環節中的閉環監管,實行不合格農產品追溯處理。

  追溯係統投入使用至今,茂名市完成了種植基地、養殖場、屠宰場、蔬菜批發市場、超市、標準化菜市場、團體消費單位等七大類21個節點的建設工作,並覆蓋茂名下轄5個區(縣級市),實現了從批發市場到超市的鏈條追溯,可跨節點追溯商品來源信息。

  目前,茂名全市共開展檢測項目25項,錄入檢測數據超18萬批次,合格率超98%。其中,茂南食品快檢體係可快速檢測的40多個項目在20分鍾內可出結果,農藥殘留最快10分鍾可出結果。茂名市市場監管局開展食用農產品“你送我檢”活動時,還率先在粵東粵西粵北地市中引入價值12萬元的食品重金屬檢測儀,保障群眾“菜籃子”安全。

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